freuen Sie sich auf ein exklusives Kulinarium der besonderen Art, das wir in Zusammenarbeit mit Christian Löw vom renommierten Weinfachhandel LöwWeine aus Göttelborn für Sie gestalten.
Das Thema des Abends: ,,LANGUEDOC- DYNAMISCHE WEINBAUREGION MIT GROßER INNOVATIONSKRAFT"
Erleben Sie die spannende Verbindung aus Tradition und Moderne im südfranzösischen Languedoc. Entdecken Sie junge Winzer, die mit Rebsorten wie Pinot Noir und Verdejo neue Wege gehen, und lassen Sie sich von renommierten Namen wie Pierre Cros oder Vivien Roussignol mit ihren ausdrucksstarken Rotweinen begeistern.
Christian Löw, Dipl. Önologe und „Weinfachhändler des Jahres 2018", führt Sie in seiner beliebten Simultanverkostung kenntnisreich und unterhaltsam durch diese facettenreiche Weinwelt. Dabei bleibt genug Raum für Inspiration, Austausch und echte Genussmomente.
Lassen Sie den Alltag hinter sich und verbringen Sie einen stimmungsvollen Abend!
Sie möchten dabei sein?
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen. Ihr Schloss Saareck Team
Sektempfang mit
CRÉMANT DE LA LOIRE Brut Rosé Chapin Landais
Menü
Amuse Bouche
Rehterrine an Apfel-Sellerie-Salat mit Rotweinfeige
2023 Pinot Noir Domaine Coudoulet
Friseesalat
mit Gambas im Dampf gegart, Avocado, Passionsfrucht, Chili und Koriander